4月16日,秦都区渭滨街道尹家村钰洁蔬菜种植家庭农场大棚里,种植户张瑞正全神贯注地为西红柿植株打杈。只见她手法娴熟,轻轻握住枝秆,干净利落地将多余枝杈剪下,动作一气呵成。
张瑞的种植创业路始于2016年,当时,她的爱人提出想要创业的想法,二人一拍即合。看着村里闲置的土地长满杂草,于是,二人决定整合闲置资源,投身种植行业。
然而,这一想法刚提出,就遭到了家人的反对,而且有的租户不愿出租土地,困难重重。但张瑞没有退缩,她挨家挨户去说服,凭借着耐心和坚持,她成功流转20亩土地,开始农场建设。
创业初期,为节省开支,张瑞夫妻二人在齐人高的杂草中劳作,除草、围网、搭建大棚、打井,每一项工作都亲力亲为,最终在这片荒地上建起17个蔬菜大棚。
“第一次种下小青菜时,我每天起早贪黑,一心扑在大棚里。观察蔬菜长势,调节温度、开关风口……”张瑞回忆起那段时光,眼神中满是感慨。
由于缺乏种植经验,收成并不理想。但张瑞并没有被挫折打倒。2017年,她毅然前往西北农林科技大学“取经”。在专业知识的滋养下,她调整种植策略,增种茄子、西红柿、辣椒等茄果类蔬菜。其中,西红柿凭借着饱满多汁、口感绝佳的品质,成为批发市场的“香饽饽”。
事业刚有起色,一场猝不及防的大雪压塌4个大棚。“看着长势喜人的菜心和菠菜被压倒,感觉一年的心血付诸东流。”张瑞虽然伤心但她迅速行动,抢收完好的蔬菜,将损失降到最低。
就这样跌跌撞撞,张瑞不断成长。2018年,她为蔬菜注册“钰洁”品牌。此后,持续学习新技术,筛选品种,采用生态种植模式,提升蔬菜口感。经过4年的不懈努力,张瑞成为远近闻名的种植专业户。
2020年,张瑞扩大蔬菜基地规模,土地增至55亩,新建4座全落地式日光温室大棚种反季节蔬菜,还带动周边劳动力就业。村民史淑利笑着说:“在这儿干活离家近,既能照顾孩子,又能增加收入,日子越过越有盼头!”
随着自媒体快速发展,张瑞抓住机遇,通过抖音、微信等平台展示蔬菜种植的全过程,让顾客清楚了解蔬菜的生长过程,吃得放心。同时,她还推出采摘项目,吸引不少顾客带孩子前来体验,感受田园风光。
谈及未来,张瑞信心满满:“我要打造共享菜园,让更多市民走进田园,体验自己种植的乐趣,品尝自己亲手种植的绿色有机蔬菜。”
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