咸阳市当前果品销售市场分析 |
发布时间:2019-10-10 11:43:55 浏览次数:次 来源:咸阳市农业农村局 |
一、 今年果品生产情况 我市现有水果总面积306.79万亩,预计今年水果总产460万吨,其中苹果255万亩,总产360万吨;时令水果51.79万亩,总产100万吨。 二、当前果品销售市场分析 1、早熟苹果销售情况 据调查统计,咸阳早熟苹果8万吨,已全部卖出,价格为 3.10-3.50元/斤,比去年同期的2.80-3.10元/斤,高出0.30-0.40元/斤。 2、中熟苹果销售情况 中熟苹果16万吨已全部销售完毕,销售价格为2.50-2.60元/斤,比去年同期的2.30-2.40元/斤高出0.20元/斤. 3、中秋节到现在有连阴雨的原因,早采富士的价格在2.00-2.80元/斤,与2016相比持平,与2017比略低,与特殊年份的2018年比低1-1.1元/斤。 4、当前国内外苹果销售市场基本情况 据调查统计,俄罗斯边贸:俄罗斯边贸当前苹果的销售价格与去年同期持平,进度与去年一样。东南亚市场:东南亚市场当前苹果的销售价格70起步3元/斤,75起步3.6-3.7元/斤,80起步4元/斤销售进度比去年同期稍慢。国内超市:国内超市优质苹果的销售价格比去年同期低0.30元/斤,进度比去年慢。陕西苹果产区:陕西苹果产区目前苹果售价,套袋富士70起步旬邑2.10元/斤,洛川2.8元/斤,静宁3.4元/斤。 目前,全市已销售苹果74万吨,占苹果总产量的20%。 三、今年果品销售市场情况预测 国外市场:今年国外苹果销售市场总的销售趋势,要比去年略低。主要原因是受去年果树花期冻害、后期早期落叶病、果实膨大期干旱和秋季连阴雨的影响,果品果个偏小,品质不佳等因素。 国内市场:当前国内市场苹果销售价格比去年稍高,后期销售价格总体比去年略低,一是今年苹果销售价格总体比去年低。其一受去年苹果花期冻害和后期早期落叶病的影响,果树花芽胎中不足;其二今年果树花期天气变化异常,花期缩短,且花期果树授粉不足;其三今年果实膨大期持续高温干旱,果实膨大期追肥果树难以有效吸收利用;其四部分去年花期冻害严重的果园,果农放松了管理,造成今年苹果果个偏小。 二是期待苹果高价销售心理严重。其一去年花期冻害全国苹果普遍减产40%左右,果品销售市场苹果相对缺少,造成去年苹果价格奇高,偏离了正常年份苹果的销售价格;其二由于去年苹果减产,全国各地苹果库存量相对减少,市场紧缺,果品销售提前结束,造成今年早中熟苹果销售价格较高,且销售进度加快;其三受全国物价普遍上涨因素的影响,果农投资相对增加,果农期待苹果高价销售的心理十分强烈,观望等待心理加重,易于产生惜售思想。 三是由于果品销售市场波动较大,加之今年果品个头偏小,商品率相对较低,果品收购商出现了徘徊观望心里,果品收购、贮存相对会受到一定影响。希望广大果农克服高价期待心理,消除惜售思想,做到适时顺价唯实销售。但果品销售市场的马鞍型走势依然存在,只要我们心明眼亮把握好分寸,适时顺价销售,果品一定能卖个好价钱。 当然,我们并不能满足当前苹果的销售状况,要把今年苹果的销售重点放在国内市场,兼顾好国际市场,进一步加大2019年苹果的宣传促销力度。为了搞好今年的苹果销售, 我们计划采取以下措施:一是进一步加大果品促销力度。今年我市将组团赴深圳、广州、南宁、宁夏、福州、武汉、杭州、上海等农交会、博览会,充分利用各种机会和形式,大规模、大范围、全方位、多层次地开展咸阳果品促销活动。各县还要邀请外地客商到我市果品产地观光考察,使果商对我市果业生产情况和销售环境进行全面了解,为本地经销企业与外地客商搭建果品销售平台,进一步扩大咸阳苹果在市场上的占有份额。 二是注重培育果品物流配送企业,把原有的果品销售大户提升成具有果品贮藏、运输、产后处理能力,能和超市联系对接的营销企业,从而更好地实现果品高端市场的开发。 三是严格果 品分级,按不同质量、不同档次的果品,在市场竞争中找到自己的比较优势。设计不同形式、不同规格的精美、小巧包装,做到美观、卫生、携带方便;针对不同区域、不同消费群体的消费需求,把高档果品推向全国各大超市,中档果品推向全国各大果品批发市场,低档果品推向收入较低的消费群体,下捡果推向果品深加工企业。 四是不断优化果品销售环境,营造果品销售的良好局面。各级果业部门,采取分乡包片的办法,深入果品产地,教育引导果农适时适价销售。鼓励和支持果品经销大户,走出去销售咸阳果品。各级果业部门主动联合工商、交通等部门加大果品营销环境治理力度,坚决打击以次充好,短斤少两,坑商害农的欺诈行为,并在优质服务、“绿色通道”上作文章,不断地吸引外地客商,来咸阳做果品生意,加快我市的果品销售进度。 五是加快农业信息网页的周转速度,每天更换果品销售价格信息,及时向果农提供省内外、国内外销售市场果品价格行情,帮助果农正确决策,指导果农顺价销售。总之,我们将采取一切措,搞好今年的苹果销售工作。(果业管理科 陈臻渊)
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